Суп пюре из кабачков с гренками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Бесогонова 🌱🌳
#любимыйсуп #горячее #мама #первыеблюда #наскоруюруку #фотограф #техника #активист...
Ингредиенты
Кабачок 300 гр
Картофель 2 шт
Морковь (у меня мороженая) 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло сливочное 1 ст.л
Соль, перец по вкусу
Свежая зелень по желанию
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Овощи почистить и порезать на средние кусочки.
Заливаем овощи одним литром воды (можно бульоном) доводим до кипения и варим 20-25 минут.
2
Пока варятся овощи делаем гренки:
Режем хлеб на маленькие кубики. На сковороду наливаем масло, выкладываем порезанный хлеб небольшими частями, посыпаем приправой и поджариваем до румяности.
3
Овощи пюрируем погружным блендером вместе с бульоном. Добавляем специи, зелень, сливочное масло. Доводим суп до кипения, все суп готов.
4
Разливаем по тарелкам, в каждую посыпаем зелень и гренки.
Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91328
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!