Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Шатских 🏃♂️
#мама #завтраки
Ингредиенты
муки 1 ст
воды 1 ст
сливочного масла 120 гр
яйца 4
Начинка
сгущенка 500 гр
масла 200 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Воду и масло вскипятить,добавить муку и на слабом огне заварить,примерно 1 минуту.Затем дать немного массе остыть минут 5.
2
Потом по одному добавлять яйца.Одно ввели-перемешали и т.д. На противень припудренный мукой выкладываем массу ложкой я делала кондитерским мешком и ставим в духовку на 40 минут(ДВЕРЦУ НЕ ОТКРЫВАЕМ!!!могут осесть)
3
Сгущённое молоко взбиваем с маслом(оно должно постоять при комнатной температуре примерно 1-2 час).Ставим крем охлаждаться в холодильник.Охлаждённые эклеры начинить начинкой.И приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95907
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Домашние эклеры 🤩🤤 приготовлю по Вашему рецепту для домашних, они будут в восторге 👩🏻🍳
18 марта 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!