Уха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Тимофеева 🏃♂️
#первыеблюда #рыба
Ингредиенты
- Две головы судака и два хвоста
- картофеля 3-4
- луковица 1
- морковь 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рыбу заливаем водой, солим, кладем перец горошком и ставим на медленный огонь, варим примерно 1-1.30, когда пена перестанет образовываться, значит рыба готова. Вытаскивает рыбу, первый бульон сливаем.
2
Пока рыба остывает, картофель,лук и морковь режем кубиком и по очереди жарим слегка, а потом заливаем водой.
3
Когда рыба остынет, начинаем разделывать, убирать кости с головы и хвоста. После как картофель будет готов добавляем нашу рыбу. Солим, перчим можно добавить ещё приправы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921102
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Здравствуйте, извините что поздно отвечаю, первый бульон, как я делала это когда рыбка уже готова, уже сварилась.тогда выливаем его ( рыбку вытаскиваем) и...
28 марта 2020 г.
Ответить