avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Уха

Уха

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Тимофеева 🏃‍♂️
#первыеблюда #рыба

Ингредиенты

  • Две головы судака и два хвоста
  • картофеля 3-4
  • луковица 1
  • морковь 1

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Рыбу заливаем водой, солим, кладем перец горошком и ставим на медленный огонь, варим примерно 1-1.30, когда пена перестанет образовываться, значит рыба готова. Вытаскивает рыбу, первый бульон сливаем.
2
Пока рыба остывает, картофель,лук и морковь режем кубиком и по очереди жарим слегка, а потом заливаем водой.
3
Когда рыба остынет, начинаем разделывать, убирать кости с головы и хвоста. После как картофель будет готов добавляем нашу рыбу. Солим, перчим можно добавить ещё приправы.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Здравствуйте, извините что поздно отвечаю, первый бульон, как я делала это когда рыбка уже готова, уже сварилась.тогда выливаем его ( рыбку вытаскиваем) и...
28 марта 2020 г.
Ответить