
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Ингредиенты
- рис 1 кг
- лук 1 кг
- Морковь 1 кг
- баранина 2 кг
- масло хлопковые 100 гр
- масло подсолнечное 100 гр
- изюм 50 гр
- Приправа для плова по вкусу
- чеснока 2,3 головки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разогреваем казан наливаем в него масло двух видов
2
В кипящее масло забрасываем туда лук предварительно нарезаем его мелкими кубиками доводим его до золотистого цвета.
3
Нарезаем мясо кубиками приблизительно 3на 4 см и закладываем в казан готовим приблизительно минут 30.
4
Нарезаем Морковь соломкой закладываем ее в казан готовим до готовности.солим по вкусу.
5
Рис предварительно залить холодной водой часа на два, потом закладываем рис в казан поверх всего приготовленного потом, заливаем водой чтобы вода закрыла рис примерно на один сантиметр, соим,добавляем специи и чеснок готовим мину30 добав добавляем изюм.
6
Все тщательно перемешиваем и подаём на стол. Приятного аппетита.



4.96775
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)