Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Ингредиенты
рис 1 кг
лук 1 кг
Морковь 1 кг
баранина 2 кг
масло хлопковые 100 гр
масло подсолнечное 100 гр
изюм 50 гр
Приправа для плова по вкусу
чеснока 2,3 головки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разогреваем казан наливаем в него масло двух видов
2
В кипящее масло забрасываем туда лук предварительно нарезаем его мелкими кубиками доводим его до золотистого цвета.
3
Нарезаем мясо кубиками приблизительно 3на 4 см и закладываем в казан готовим приблизительно минут 30.
4
Нарезаем Морковь соломкой закладываем ее в казан готовим до готовности.солим по вкусу.
5
Рис предварительно залить холодной водой часа на два, потом закладываем рис в казан поверх всего приготовленного потом, заливаем водой чтобы вода закрыла рис примерно на один сантиметр, соим,добавляем специи и чеснок готовим мину30 добав добавляем изюм.
6
Все тщательно перемешиваем и подаём на стол. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96775
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
👍😊 Спасибо за подробный рецепт плова.
Уверена,что по вкусу он замечательный,тем более на смеси растительных масел.Успехов!!!
22 октября 2019 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!