
Суп щавельный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeriia 🌳
#любимыйсуп #зеленыйсуп #марафон #марафондень21
Отличное в жаркие денёчки блюдо для...
Ингредиенты
- Говядины 200 г
- Морковь 1
- Средних картофелин 2-3
- Маленькая луковица 1
- Чеснок 1-2 зуб.
- Щавеля 200 г
- Масла сливочного 20 г
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сварите мясной бульон, добавьте морковь, картофель, перец, лук, корень сельдерея, чеснок. Варить до готовности.
Овощи в суп добавляйте по своему желанию.
2
В небольшой сковородке растопить сливочное масло. Листья щавеля и шпината нарезать, не очень крупно. Достаточно, если зелень будет нарезана, как капуста для вкусного борща с мясом. Обжарить зелень в сливочном масле в течение 1-2 мин. Выложить в суп, приправить зеленью, чёрным перцем.
3
Вбить яйцо и быстро размещать. Кто то так не любит и кладёт заранее отваренное яйцо.
Подавать с сметаной и сухарями!
⠀
Приятного аппетита!



4.861618
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями