Суп щавельный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeriia 🌳
#любимыйсуп #зеленыйсуп #марафон #марафондень21
Отличное в жаркие денёчки блюдо для...
Ингредиенты
- говядины 200 гр
- морковь 1
- средних картофелин 2-3
- маленькая луковица 1
- чеснок 1-2 зубчика
- щавеля 200 гр
- масла сливочного 20 гр
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сварите мясной бульон, добавьте морковь, картофель, перец, лук, корень сельдерея, чеснок. Варить до готовности.
Овощи в суп добавляйте по своему желанию.
2
В небольшой сковородке растопить сливочное масло. Листья щавеля и шпината нарезать, не очень крупно. Достаточно, если зелень будет нарезана, как капуста для вкусного борща с мясом. Обжарить зелень в сливочном масле в течение 1-2 мин. Выложить в суп, приправить зеленью, чёрным перцем.
3
Вбить яйцо и быстро размещать. Кто то так не любит и кладёт заранее отваренное яйцо.
Подавать с сметаной и сухарями!
⠀
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861618
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!