Щавельный суп с курицей

В кастрюлю наливаем воду и кладем куриное бедро, варить до кипения на сильном огне, после достать бедро и поменять воду, бедро кладем в горячую воду. Тем временем нарезаем картофель, лук, морковь кубиками, нарезаем щавель.

Добавить картофель в кипящую воду.

Варим минут 15 и добавляем щавель. Снова варим минут 15.

Ставим вариться яйца.

Добавляем лук с морковкой, можно предварительно обжарить, но у меня суп легкий без обжарки) Варим минут 10.

Нарезаем яйца кубиками и добавляем в суп, а также не забудем посолить, поперчить и подкинуть лаврушечку) варим минут 5, доводим до кипения.

Выключаем супчик и радуем свои желудки🤩. Очень легкий и простой в приготовлении супчик).