
Паста по-адыгейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
#национальнаякухня
#хочуинтервью
Ингредиенты
- кукурузной крупы 1 чашка
- пшена 1\2 чашки
- воды 5 стаканов
- соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Доводим воду до кипения и подсаливаем ее.
2
Пшено хорошо промываем, чтобы сошел лишний крахмал. Высыпаем в воду и варим на среднем огне 10 минут.
3
Затем тонкой струйкой всыпаем кукурузную крупу, убавляем огонь и варим всем время помешивая, пока кукурузная крупа не станет мягкой (крупинки не будут хрустеть во рту).
4
По окончании варки выкладываем ложкой в тарелку так, чтобы образовалась горка.
5
Подается паста по-адыгейски с гедлибже (см. предыдущий рецепт).



4.97727
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями