
Рыбный суп из свежей скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Ulitina
#люблю #Москва
40 мин
5 порций
2
Ингредиенты
- Скумбрия замороженная 1 шт.
- Картошка 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль, специи для рыбы
- Зелень
- Пшено
- Томатную пасту или маринованные помидоры 3-4 шт 2 ст. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Лук, морковь нарезаем (обжариваем 5 мин).
Помидоры протираем через сито или блендером.
Добавляем к зажарки, перемешали, готовим 3 мин.
Затем добавляем воду ждём пока закипит, соль, специи.
Добавляем картошку предварительно нарезанную кубиком.
Закипело-варим минут 15,затем добавляем пшено, варим 7 мин.
И в самом конце до выключения добавляем скумбрию, лавровый лист варим ещё мин 5 и выключаем.
Подача зелень + сметана по желанию.



4.98668
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)