Выпечка Пирог

Рыбный пирог с этапа Атака, диета Дюкана

Рыбный пирог с этапа Атака, диета Дюкана

Name: Рыбный пирог с этапа Атака, диета Дюкана
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Овсянные отруби; Изолят соевого белка; Клейковина; Творог в пачке обезжиренный; яйца; Соль,сах.зам, разрыхлитель; Рыба консервы без масла (в собствен.соку или вар.рыба); вар.яйца; часть луковицы; Кунжут (с этапа Чередования)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светик 🏃‍♂️

#марафон #рыба Эксперт по рыбе #диета Дюкана #пп Вкусный и сытный пирог,норма отрубей...

6-8 порций

Ингредиенты

Овсянные отруби 30 гр

Изолят соевого белка 2 ст

Клейковина 2 ст.л

Творог в пачке обезжиренный 1 шт

яйца 4

Соль,сах.зам, разрыхлитель

Рыба консервы без масла (в собствен.соку или вар.рыба)

вар.яйца 1-2

часть луковицы 0.5

Кунжут (с этапа Чередования)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Белки взбить с солью. Отруби смолоть в кофемолке просеять вместе с изолятом и клейковиной в массу из желтков и творога, смешать крюками миксером до однородности, добавить соль, сах.зам., разрыхлитель. Аккуратно ввести белки. Начинка лук и яйца порубить, смешать с рыбой. Часть теста выложить в силикованую форму+начинка+тесто(выкладывать мокрыми руками) запекать до готовности. Приятного аппетита!