Тыквенный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пацюкова
#тыква #тыквенныерецепты #десерты #выпечка #техника #необычныерецепты #кчаю #активист...
Ингредиенты
- Основа
- белок 1
- сахарной пудры 2 ст л
- соли Щепотка
- сливочного масла 100 грамм
- муки 1 ст
- Начинка
- тыквы 600 грамм
- маскарпоне или густой сметаны(20-30%) 250 грамм
- сахара 3 ст л
- муки 3 ст л
- яйца 3
- корицы, мускатного ореха (можно ещё кардамона) По 1/2 ч л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло смешать с белком, солью и сахарной пудрой. Перемешать, добавить муку и хорошо вымесить. Раскатать, выложить в смазанную форму (20-25 см). Выпекать 15-20 мин при 180 градусах.
2
Для начинки тыкву очистить, нарезать кубиками, отварить (или поставить на несколько минут в микроволновку под крышкой). Пропюрировать блендером. Добавить остальные ингредиенты и взбить миксером. Вылить массу на корж и выпекать 50-60 мин при температуре 180°. Так же можно выпекать без коржа и в мультиварке, еа режиме выпечка около 40-50 мин. Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941006
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!