Тыквенные цукаты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Елисеева🌳
#тыква #вегетарианство #мама #десерты
Ингредиенты
тыква 1 кг
сахар 500 грамм
вода 150 мл
лимона 0,5
корицы Щепотка
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву режем на небольшие кубики. С лимона снимаем цедру.
2
В кастрюлю кладём сахар, наливаем воду и нагреваем сироп. Варим минут пять, добавляем цедру, сок половины лимона, щепотку корицы и выкладываем тыкву. Как закипело, варим 3-5 минут и выключаем. Остужаем полностью и снова на огонь. Так проделываем 3-5 раз в зависимости от тыквы.
3
Затем, пока сироп горячий, откидываем на сито и даём сиропу полностью стечь. Тыкву выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и сушим до состояния цукатов.
4
Готовые цукаты пересыпаем смесью пудры и крахмала. Хранить в сухом месте.
4.851733
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!