Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Чернова( Моисеева) 🏃♂️ ✈️
#десерты
Ингредиенты
- муки 200-250 г
- яйца 3
- слив.масла 100 г
- сахара 120 г
- соли Щепотка
- воды 3 ст.л.
- сметаны(20%) 500 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску просеиваем муку.Холодное(можно подмороженное) масло натираем на крупной терке.Перетираем руками муку с маслом.Добавляем 1 яйцо,70 г сахара,соль,воду.Тщательно размешиваем тесто.Формируем шар,заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на полчаса,можно чуть дольше.
2
В это время взбиваем 2 яйца,50 г сахара и сметану.Можно добавить ванилин или ванильный сахар.
3
Разогреваем духовку до 180°.
4
Вынимаем тесто из холодильника и раскатываем по форме,делаем высокие бортики.Выпекаем 10 минут в разогретой духовке.
5
Достаем основу из духовки и заливаем сметанную заготовку.Готовим минут 40-50 при 180°.При желании можно украсить сверху любыми ягодами.
6
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
