Пельмешки домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#наследие
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 грамм
- луковица 1
- чеснока 1 зубок
- Соль, перец,кориандр молотый
- Вода полстакана
- Соль по вкусу, сахар щепотка
- Тесто:
- муки 2 стакана
- яйцо 1
- сметаны 2 ложки
- оливкового 2 ложки
- масла
- Полстакана воды
- Половина чайной ложки соли
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо прокрутить с луком и чесноком через мясорубку с мелкой решеткой два раза. Посолить, добавить специи и воду, я добавляла газированную, хорошо вымесить фарш и отбить.Тесто замесить крутое, дать полежать час. Затем из теста скатать колбаску и нарезать на пятаки, каждый раскатать и лепить пельмени.Варить после закипания 3-5 минут.Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95857
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!