Овощное рагу без капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Родионова 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Корейка 500 гр
- Картофель 1 кг
- Кабачок 300 гр
- Помидоры Черри 3-4 шт
- луковица 1
- морковь 1
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо режем мелкими кубиками,лук мелко режем,морковь трём на терке,чеснок измельчаем,кабачок режем кубиками,помидорки соломкой,картофель режем крупными кубиками.
2
На растительном масле обжариваем лук и морковь 2-3 мин. Далее добавляем мясо и снова обжариваем 2-3 мин. Затем добавляем кабачок и помидоры. Тушим 5-7 мин.
3
В кастрюльку для запекания кладём картофель,мясо с овощами,соль,специи и все перемешиваем. Добавляем воду,чтобы чуть накрывала овощи с мясом,накрываем крышкой.
4
Ставим тушиться в разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811996
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!