Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeriia 🌳
#календарь #мясо #блюдаизфарша #голубцы #ленивыеголубцы
Любишь голубцы, но нет...
Ингредиенты
- фарш мясной 500 г
- рис 60 г
- капуста 400 г
- лук репчатый 1 головка
- соль, перец по вкусу
- растительное масло 30-50 мл
- Для соуса
- томатная паста 2 ст л
- мука 1 ст л
- лук
- морковь
- вода 250 мл
- чеснок 1-2 зубчика
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Отварить рис
нашинковать мелко капусту, лук, морковь и потушить на масле 20 минут
смешать рис, фарш и овощи.
2
Посолить, поперчить
сформировать котлеты
выложить в жаропрочную форму смазанную маслом
отправляем в духовку при 180 С на 30 минут
⠀
3
Готовим соус
🔸нарезаем овощи и тушим на масле до золотистого цвета.
🔸добавляем томатную пасту
🔸тщательно перемешиваем муку с тёплой водой, чтоб не было комочков. Смешиваем с луком и морковью. Солим, перчим.
4
Доводим до кипения и заливаем голубцы.
⠀
🔹
5
Запекаем в духовке при 180 С ещё 30 минут
Посыпаем чесноком и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921170
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
