Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeriia 🌳
#календарь #мясо #блюдаизфарша #голубцы #ленивыеголубцы
Любишь голубцы, но нет...
Ингредиенты
фарш мясной 500 г
рис 60 г
капуста 400 г
лук репчатый 1 головка
соль, перец по вкусу
растительное масло 30-50 мл
Для соуса
томатная паста 2 ст л
мука 1 ст л
лук
морковь
вода 250 мл
чеснок 1-2 зубчика
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить рис
нашинковать мелко капусту, лук, морковь и потушить на масле 20 минут
смешать рис, фарш и овощи.
2
Посолить, поперчить
сформировать котлеты
выложить в жаропрочную форму смазанную маслом
отправляем в духовку при 180 С на 30 минут
⠀
3
Готовим соус
🔸нарезаем овощи и тушим на масле до золотистого цвета.
🔸добавляем томатную пасту
🔸тщательно перемешиваем муку с тёплой водой, чтоб не было комочков. Смешиваем с луком и морковью. Солим, перчим.
4
Доводим до кипения и заливаем голубцы.
⠀
🔹
5
Запекаем в духовке при 180 С ещё 30 минут
Посыпаем чесноком и зеленью.
4.921170
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!