
Томаты под шапочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🏃♂️
Ингредиенты
- помидор 1,5-2 кг.
- чеснока 5 головок
- сахара 100 гр.
- соли 2 ст.ложки
- уксуса 1 десертная ложка
- Душистый перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Трёхлитровую банку простерилизовать. Наполнить помидорами. Положить несколько горошин душистого и чёрного перца.
2
Вскипятить воду, залить. Дать постоять полчаса. Слить воду, сделать рассол.
3
Насочить 3 ст.ложки чеснока и положить сверху на помидоры(это шапочка).
4
Рассол: 2 ст.ложки соли, 100 гр.сахара, вскипятить, залить в банки, влить десертную ложку уксуса, закатать. В тёплое место(под шубу).



4.891362
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями