Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Апельсиновые ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Кудрявцева 🌱🌳
Кто не любит ватрушки? Мне кажется, это любимая выпечка каждого советского школьника. А...
10-12 ватрушек
Ингредиенты
- молока 200 мл
- сухих дрожжей 6 г
- яйцо 1
- сахара 3 ст.л.
- соли Щепотка
- ванилина 1 пакетик
- мягкого сливочного масла 100 г
- муки в/с 500 г
- Начинка
- творога 250 г
- яйцо 1
- апельсин 1
- сахара 2 ст.л.
- кукур.крахмала 3 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В чашу с теплым молоком добавить сахар, дрожжи, яйцо, соль, мягкое масло и перемешать.
2
В муку добавить ванилин и, постепенно всыпая к жидкой массе, замесить мягкое тесто. Накрыть пленкой и оставить для подъема на 1 час.
3
Через час тесто обмять, разделить на 10-12 частей, каждую подкатать в шарик и выложить на противень с пергаментом или тефлоновым ковриком. Накрыть на 15 минут, после чего в центре каждого шарика стаканом или любой другой емкостью сделать углубление и выложить начинку.
4
Начинка: апельсин тщательно вымыть, снять цедру, очистить от кожуры и косточек. Творог вместе с дольками апельсина пробить блендером, добавить сахар, яйцо, цедру и крахмал.
5
Духовку разогреть до 180° С. Смазать ватрушки разболтанным яйцом и отправить выпекать на 20 минут. Невероятный вкус и аромат начинки не оставит равнодушным никого 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
