avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Трюфельный пирог с творожной начинкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Трюфельный пирог с творожной начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🏃🏼‍♂️ 🌳
#выпечка #десерты #необычныерецепты #фотограф #календарь Дорогие друзья, у меня для...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
313
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры17 гarrow
icon
0 %
Углеводы
35 г
arrow
icon
0 %
Сахар
23 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
99 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для теста :
  • Муки пшеничной 280 г
  • Сливочного масла 180 г
  • Сахара 100 г
  • Какао-порошка 40 г
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Для начинки:
  • Мягкого 5% творога 400 г
  • Сметаны 100 г
  • Яйца 3
  • Сахара 120 г
  • Крахмала 30 г
  • Ванилин по вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Для приготовления теста необходимо просеять муку, разрыхлитель и какао-порошок. Добавить сахар и натертое холодное сливочное масло. Руками растереть все в песок и поставить тесто на 10 минут в холодильник. Для начинки необходимо творог хорошо растереть с сахаром, крахмалом, сметаной и яйцами. По желанию можно добавить ванилин. Творог у меня был очень мягкий, поэтому я вся начинку растерла обычной толкушкой.
2
Форму смазать сливочным маслом. Тесто разделить на три равных части. Одну часть тесто распределить равномерно по дну формы, ложкой аккуратно разровнять половину начинки, далее ложкой распределить вторую часть теста, далее оставшуюся начинку и сверху распределить третью часть теста. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40-50 минут. Дать пирогу хорошо остыть, только после этого вынимать из формы.
3
Пирог получается очень вкусным, очень нежным и очень шоколадным! Попробуйте приготовить, я уверена, что Ваши близкие останутся очень довольными! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1