Гороховый суп с копченостями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 🏃♂️
"Количество продуктов зависит от вашего объёма кастрюли, у меня большая и всего было...
Ингредиенты
- Колотый горох
- Вода
- Свинина /говядина
- Лук
- Морковь
- Масло подсолнечное (для зажарки)
- Картошка
- Копченые рёбрышки
- Соль, перец, лавровый лист (по вкусу)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Горох был промыт и залит холодной водой на пол дня. Мясо (у меня свинина) поставила вариться, как закипело, засыпала туда горох. Варила до готовности мяса примерно час - полтора. Пока мясо варится нарезал лук, натерла морковь и сделала зажарку. Почистила, нарезал картофель.
2
Как мясо приготовится, закидываем картофель. Мясо достаём нарезаем на кубики. Как картошка приготовится закидываем нашу зажарку. Как закипит закидываем рёбрышки, солим, перчим и лавровый лист. Снова как закипит, выключаем! Приятного аппетита! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921164
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!