Курица запеченная с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
#календарь
Ингредиенты
цукини 2
баклажан 1
большая луковица 1
б. морковь 1
помидор 1-2
курицы 1/2
Соль, специи, растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи помыть, очистить. Баклажан нарезать кружочками толщиной 1,5 см, выложить на блюдо и посолить, оставить так минут на 15, чтобы выделилась излишняя горечь. После промываем под водой, нарезаем небольшими кусками. Лук мелко покрошить, морковь нарезать соломкой. Цукини нарезаем небольшими кусочками, томат нарезаем произвольно.
2
Берём форму, наливаем немного масла. Высыпаем цукини, солим, потом обжаренные лук и морковь, помидор и баклажан, ещё раз посолить. Курицу нарезаем порционно, солим, перчим и немного обжариваем на сковороде до румянца. Теперь размещаем курицу в овощах. Добавляем специи. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на час.
3
Можно подержать и побольше, хуже не будет. Подавать горячим. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881465
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!