Киш овощной с грибами

Муку с маслом растереть в крошку,добавить яйцо.

Выложить тесто в форму,сформировав бортики.Наколоть дно теста вилкой,чтобы не поднималось.

Выпекать в духовке при температуре 180’ 20 минут.

Кабачок и шампиньоны нарезать ломтиками,обжарить на сливочном масле до полуготовности. Помидор нарезать кубиками.

В форму с выпеченной основой выложить охлажденные кабачок и грибы,добавить помидор и мягкий сыр (я брала Сербский).

Для заливки смешать 4 яйца,200 грамм сливок,посолить,поперчить.

Залить овощи готовой смесью.И в духовку на 35 минут при температуре 180’.

Ориентируйтесь на вашу духовку,может понадобится меньше времени или наоборот.Приятного аппетита!