Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
#выпечканакефире
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- кефира 250 мл.
- яйца (+ желток) 2
- маргарина 50 грамм
- сахара 1 ст.л.
- сухих дрожжей 1 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- растительного масла 50 мл.
- грибов маслята(можно любые и на свое усмотрение+-в весе) 500 гр.
- твердого сыра 100 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В теплый кефир добавить дрожжи,сахар и пару ложек муки,все перемешать и оставить в теплом месте на 10-15 минут.В миску соединить яйца,соль,маргарин растопленный, растительное масло.Вливаем кефир и постепенно добавляем муку,чтоб замесить эластичное тесто, чтоб не прилипало к рукам.Ставим в теплое место,чтоб увеличилось в двое, приблизительно на 1 час.Делим тесто на три части.Из каждой раскатываем круг в диаметре формы(у меня 30 см)кладем на пергамент смазанный растительным маслом,
2
Сверху обжаренные грибы и сыр,как на фото выше.Сверху второй шар теста, начинка и последний слой теста, защипнуть края.Разрезаем как на фото и заворачиваем формируя пирог.Даем минут 20 подойти,смазываем желтком и притрушиваем сыром.Перекладываем аккуратно в форму или противень.Отправляем минут на 40(все зависит от вашей духовки) при t 180-170'
3
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
