Борщ Африканский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ставр Восточный 🏃♂️
Борщ - он и в Африке борщ. #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
свекла большая 1 шт
морковка 1 шт
лук репчатый 2 шт
картошка 2 шт
помидор 1 шт
лавровый лист 2 шт
бульона, если с мясом - то вообще замечательно 2 л
капусты 200 гр.
соль, перец, чеснок по вкусу
томатной пасты или кетчупа 3 ст. ложки
сах. песка 1 ст.л.
сметана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Потереть свеклу, морковку, порезать лук, капусту и картофель, помидор.
2
Сделать зажарку: морковь, лук и помидор. Сначала добавить морковь следом лук, последним добавляем помидор.
3
Варить в бульоне свеклу, капусту и картофель 15 минут, потом добавить зажарку и томатную пасту/кетчуп, соль и сахар. Варить еще 5 минут. Перед выключением добавить лавровый лист и перец.
4
Подать на стол со сметаной, черным хлебом и зеленью.
4.831840
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!