Ленинградский рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#2019.Одно из моих любимых блюд,которые я готовлю в мультиварке постоянно.
Ингредиенты
- Говяжьи ребра
- картошки 2
- луковица 1
- морковь 1
- сельдерея Стебель
- Помидоры в собственном соку или свежие 0,5 стакана
- соленых огурца 2
- перловки 3 ст.л
- капусты свежей 200 гр
- лаврушки 2 листа
- щи перца горошком 2-3
- Зелень укропа,лука,петрушки,сельдерея
- огуречного рассола 1 ст.
- соли морской 1 ст.л
- растительного масла 3-4 ст.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Обжариваем (режем Мясо) на растительном масле лук,морковь,сельдерей.Добавляем мелко порезанные соленые огурцы,помидоры в собственном соку.
2
Последним вливаем огуречный рассол и даём прокипеть.
3
Закладываем остальные продукты:рёбра,картофель,капусту,лаврушку,отваренную заранее перловку,соль.Заливаем горячей водой и кладём зелень.Ставим режим Суп 25 минут.
4
По истечении срока программы даём рассольнику настояться.Подаем со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861620
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!