Тефтели (ёжики) в мультиварке

Name: Тефтели (ёжики) в мультиварке
Ingredients: луковица; морковь; риса; фарша; болгарский перец; Кетчуп; Вода; Подсолнечное масло; Капуста; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айгуль🌳 ✈️

Всем 👋 Меня зовут Айгуль и сегодня ещё одно блюдо в мультварке #ОдинРецептОдноДерево...

Ингредиенты

луковица 1

морковь 1

риса 200 грамм

фарша 400 грамм

болгарский перец 1

Кетчуп

Вода

Подсолнечное масло

Капуста

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной тёрке. В чаше мультиварке пассеруем с подсолнечным маслом до смягчения овощей. Режим ЖАРКА.

Пока лук и морковь готовятся делаем тефтели. В ёмкости смешиваем фарш, рис 🍚 и капусту. Капусту положила на глаз, чтобы тефтели были по сочнее. Как только лук и морковь готовы половину добавляем в тефтели. Вторая половина для соуса. Солим, перчим.

Для соуса: к луку с морковью добавляем воду и кетчуп. Перемешиваем.

Тефтели укладываем в чашу мультиварки. Заливаем соусом и украшаем полосочками болгарского перца. РЕЖИМ СКОРОВАРКА - ТУШЕНИЕ 40 минут. Приятного аппетита 😘