2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Булочки с корицей в лимонной глазури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
#булочки #календарь #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Тесто:
- молоко 250 мл
- яйцо 1 шт
- растительное масло 1/3 ст
- вода 3 ст ложки
- ванильный сахар 1 ч ложка
- мука 400-450 грамм
- соль 1 щепотка
- сахар 3 ст ложки
- сухие дрожжи 2 ч ложки
- Начинка:
- сахар 1 ст
- корица 3-4 ч ложки
- сливочное масло 3 ст ложки
- Глазурь:
- лимон 1 шт
- сахарная пудра 50 грамм
Шаги приготовления
101
человек планирует готовить
1
Делаем опару: половину теплого молока смешать с дрожжами и сахаром, оставить на 15 минут. Затем добавить оставшиеся молоко, масло, ванильный сахар, яйцо и воду. Хорошо перемешать.
2
Смешать муку с солью и всыпать к жидким ингредиентам. Замесить мягкое тесто, чуть липнущее к рукам. Накрыть и оставить на полтора часа в теплом месте подниматься.
3
Готовое тесто раскатать на ровной поверхности, присыпанной мукой, в прямоугольник толщиной 5-7 миллиметров.
4
Тесто смазать растопленным сливочным масло и сверху распределить по всей поверхности начинку.
5
Из теста сформировать рулет и разрезать на одинаковые кусочки.
6
Противень смазать маслом или застелить пергаментом, выложить булочки и отправить в разогретую до 190°C духовку запекаться на 35-40 минут.
7
Пока пекутся булочки делаем лимонную глазурь: из лимона выдавить сок и смешать с сахарной пудрой.
8
Готовые и остывшие булочки покрыть глазурью, дать время пропитаться и подавать к столу. Приятного чаепития ☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98670
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
