avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки с корицей в лимонной глазури
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Булочки с корицей в лимонной глазури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Махрова 🌳
#булочки #календарь #ОдинРецептОдноДерево

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории321 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
9 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
56 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Молоко 250 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 1/3 стак.
  • Вода 3 ст. л.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Мука 400-450 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Сухие дрожжи 2 ч. л.
  • Начинка:
  • Сахар 1 стак.
  • Корица 3-4 ч. л.
  • Сливочное масло 3 ст. л.
  • Глазурь:
  • Лимон 1 шт.
  • Сахарная пудра 50 г

Шаги приготовления

101
человек планирует готовить
1
Делаем опару: половину теплого молока смешать с дрожжами и сахаром, оставить на 15 минут. Затем добавить оставшиеся молоко, масло, ванильный сахар, яйцо и воду. Хорошо перемешать.
2
Смешать муку с солью и всыпать к жидким ингредиентам. Замесить мягкое тесто, чуть липнущее к рукам. Накрыть и оставить на полтора часа в теплом месте подниматься.
3
Готовое тесто раскатать на ровной поверхности, присыпанной мукой, в прямоугольник толщиной 5-7 миллиметров.
4
Тесто смазать растопленным сливочным масло и сверху распределить по всей поверхности начинку.
5
Из теста сформировать рулет и разрезать на одинаковые кусочки.
6
Противень смазать маслом или застелить пергаментом, выложить булочки и отправить в разогретую до 190°C духовку запекаться на 35-40 минут.
7
Пока пекутся булочки делаем лимонную глазурь: из лимона выдавить сок и смешать с сахарной пудрой.
8
Готовые и остывшие булочки покрыть глазурью, дать время пропитаться и подавать к столу. Приятного чаепития ☕
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5