Плов🍛вкусный рассыпчатый

Подготавливаем мясо,рис и овощи.Лук нанизана перьями,морковь соломкой.Рис хорошо промываем.

В казан вливаем масло,ждём пока оно очень хорошо нагреется и добавляем лук.Жарим до золотистого цвета.

К нашему луку добавляем мясо и жарим вместе до образования корочки на мясе.Подсолите по вкусу.

К мясу добавляем морковь тушим 3 минуты,добавляем приправу для плова и кипяток 300 мл,перемешиваем,накрываем крышкой и тушим минут 10-15.

После того как морковь стала мягкой,добавляем ещё 600-650 мл кипятка,добавляем к ней 1 ст.л сахара и к ним добавляем наш рис,ровняем его по поверхности и накрываем крышкой.Тушим на большом огне пока рис не впитает всю влагу-это примерно минут 10.

Вот рис впитал воду.Мы вдавливаем в него чеснок.Накрываем наш плов крышкой,делаем огонь на минимум и тушим до готовности риса ещё примерно полчаса.

Наш плов готов!Я подаю его присыпав зелёным луком и с лимоном(очень вечно выдавить сок)и с салатом из помидор,красного лука и базилика,заправленного растительным маслом!Приятного аппетита!Это очень вкусно.🌸🌸

Важно придерживайся точной инструкции иначе получился просто каша,а должно получится прекрасное блюдо-плов!