
Суп "Солнечный" из красной чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana
#календарь #одинрецептоднодерево
1час.
8 порций
Ингредиенты
- Чечевица красная- 1 стакан
- Картофель 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Перец красный болгарский-1/2шт
- Специи-соль,перец молотый черный,куркума(1/2ч.л) хмели-сунели
- Алыча сушеная-5шт
- Зелень-петрушка,укроп,кинза(что есть)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Самый лёгкий в приготовлении суп.
2
Промыть чечевицу до прозрачной воды,положить в кастрюлю и налить воды 2,5л(можно любой бульон)все по желанию..Поставить на огонь.В это время пошинковать лук мелко,затем картофель и морковь на крупную тёрку.Как только появится пенка,ее снять,затем,как закипает чечевица в кастрюле,туда кладём подготовленные ингредиенты.Варим до полуготовности.Добавляем специи и алычу.варим до готовности минут 15 и все.В тарелке украшаем подсохшими кубиками черного хлеба,чесноком и зеленью.Приятного аппетита!



4.921092
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями