
Суп пюре из гороха с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Харитонова (Мешалкина) 🌳
#ОдинрецептОднодерево
Ингредиенты
- Горох
- Вода
- Половина ср моркови
- картошка 1
- Сливки
- Лук
- Колбаса
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отвариваем горох. У меня 1 ст гороха на 4 стакана воды, половинку моркови и 1 картофелину. Всё это отварила, сделали пюре, при помощи блендера. Посолили, поперчили.
2
Обжариваем сначала белый лук на сливочном масле, затем колбасу. Можно взять любую. Добавляем в наш суп пюре сливки, колбаску с луком. Украшаем укропом или другой зеленью, какая есть дома. Приятного аппетита.
3
Р. S чтобы горох отварился быстрее, я его предварительно замачиваю в воде, часа на 2-3. И когда ставлю варить, добавляю в воду немного соды. Мин 20-25 и горох готов.



4.94962
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями