
Фасолевый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Вкуснейший густой вегетарианский супчик😋 при желании может стать веганским...
Ингредиенты
- Фасоль красная 100 грамм
- средняя морковь 1
- средняя луковица 1
- крупный картофель 1
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Лавровый лист
- Специи:
- Куркума
- Кориандр
- Базилик
- Копчёная паприка
- Смесь 4 перцев
- Для подачи:
- Сметана
- Копчёная паприка
- Кунжут
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замочить фасоль на ночь, промыть и варить 1 час.
2
Нарезать кубиками картофель и отправить на 15 минут к фасоли, добавить лавровый лист.
3
Обжарить на растительном масле лук, морковь, чеснок.
4
Добавить к фасоли и картофелю вместе со всеми специями, поварить ещё 5 минут. И дать настояться на выключенной плите под крышкой 20-30 минут. Подавать со сметаной, кунжутом и копченой паприкой (но это не обязательно☺️).



4.931068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)