Яблочный пирог на песочной основе с заливкой🍎🍏🍎

Готовим основу: смешать муку, разрыхлитель, ванилин, соль, сахар, добавить яйцо, растопленное сливочное масло, перемешать, замесить тесто. Далее, тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на минут 20. Затем достать тесто из холодильника, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, утрамбовать, сформировать бортики

Готовим начинку: яблоки нарезать дольками, посыпать корицей, выложить в форму для выпечки поверх основы.

Готовим заливку: яйца взбить с сахаром, добавить сметану, ванилин, муку, взбить миксером. Вылить заливку в форму для выпечки поверх яблок.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 60 (время выпекания зависит от духовки).

Извлекать из формы, когда полностью остынет и сразу же убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на всю ночь. Приятного аппетита! 😊☕