Выпечка Пирог

Яблочный пирог на песочной основе с заливкой🍎🍏🍎

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Яблочный пирог на песочной основе с заливкой🍎🍏🍎

Name: Яблочный пирог на песочной основе с заливкой🍎🍏🍎
Yield: 2
Ingredients: Для теста:; Муки пшеничной 1 сорта; Муки ц/з пшеничной; Яйцо; Масла сливочного; Разрыхлителя; Ванилин по вкусу; Сахара; Соли; Для начинки:; Яблок (ощищенных); Корицы свежемолотой; Для заливки:; Сахара; Сметаны (20% жир); Яйца (д-2); Ванилин по вкусу; Муки кукурузной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#ОдинРецептОдноДерево #календарь #вкуснота #вкусноиполезно #выпечка

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

222

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

28 г

0 %

Сахар

19 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Муки пшеничной 1 сорта 75 г
Муки ц/з пшеничной 75 г
Яйцо 1
Масла сливочного 70 г
Разрыхлителя 1/2 ч. л.
Ванилин по вкусу
Сахара 2 ст. л.
Соли 1 щеп.
Для начинки:
Яблок (ощищенных) 500 г
Корицы свежемолотой 1 ч. л.
Для заливки:
Сахара 120 г
Сметаны (20% жир) 200 г
Яйца (д-2) 2
Ванилин по вкусу
Муки кукурузной 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим основу: смешать муку, разрыхлитель, ванилин, соль, сахар, добавить яйцо, растопленное сливочное масло, перемешать, замесить тесто. Далее, тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на минут 20. Затем достать тесто из холодильника, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, утрамбовать, сформировать бортики

Готовим начинку: яблоки нарезать дольками, посыпать корицей, выложить в форму для выпечки поверх основы.

Готовим заливку: яйца взбить с сахаром, добавить сметану, ванилин, муку, взбить миксером. Вылить заливку в форму для выпечки поверх яблок.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 60 (время выпекания зависит от духовки).

Извлекать из формы, когда полностью остынет и сразу же убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на всю ночь. Приятного аппетита! 😊☕

...