🥕🥔 Тыквенный суп пюре

Лук поджариваем до золотистой корочки, добавляем две головки чеснока- выдавить через чеснокодавилку))) паприку, базилик, смесь перцев, петрушку ещё немного жарим... Добавляем кубиками/ кружочками морковь ещё немного жарим... Далее добавляем кубиками тыкву, картошку, литр воды, соль. В мультиварке скороварке ставим суп на 10 мин и закрываем крышкой. Если это просто мультиварка, то 40 мин. Далее достаем содержимое в кастрюлю и немного бульона.... Взбиваем блендером...

Далее добавляем кубиками тыкву, картошку, литр воды, соль. В мультиварке скороварке ставим суп на 10 мин и закрываем крышкой. Если это просто мультиварка, то 40 мин. Далее достаем содержимое в кастрюлю и немного бульона.... Взбиваем блендером... Далее вливаем сливки, если нет тогда теплое молоко...Взбиваем... Раскладываем в тарелочки, можно добавить сухариками)) я сама делала.

Https://www.instagram.com/nadezhda_mikolchuk/