Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Морковный торт

Name: Морковный торт
Yield: 2
Ingredients: Крупных яйца; Сахара; Подсолнечного или растопленного сливочного масла(можно маргарин); Средние мелко натертой моркови; Муки; Корицы, имбиря; Цедра 1 апельсина(можно без); Соли; Соды; Разрыхлителя; Молотый орех для обсыпки; Крем; Молоко; Слив масло; Яйцо; Мука; Сахар; Ванилин 1 п

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина 🌳

#ОдинРецептОдноДерево #выпечка #десерт #торт

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Крупных яйца 2
Сахара 1 стак.
Подсолнечного или растопленного сливочного масла(можно маргарин) 100 г
Средние мелко натертой моркови 2
Муки 7 ст. л.
Корицы, имбиря 0,5 ч. л.
Цедра 1 апельсина(можно без)
Соли 0,5 ч. л.
Соды 0,5 ч. л.
Разрыхлителя 1 ч. л.
Молотый орех для обсыпки
Крем
Молоко 500 мл
Слив масло 100 г
Яйцо 2 шт.
Мука 2 ст. л.
Сахар 100 г
Ванилин 1 п

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем масло сахар и яйца. Смешиваем все сухие ингредиенты и добавляем к жидкой массе, в последнюю очередь отправляем тертую морковь. Вымешиваем и выливаем на противень застеленный пергаментом, ровняем, выпекать 45-55 мин при 180 гр.

Пока корж остывает приготовим крем. Смешать в кастрюльке яйца с сахаром и мягким слив маслом. Затем добавить муку и перемешать. Добавить молоко в смести размешать до однородности. Помешивая смесь на медленном огне довести до кипения. Ещё раз хорошо перемешать и дать остыть. Крем готов.

Собираем торт. Бисквит разрезать на две части, каждую часть разрезать вдоль пополам. Итого получается 4 коржа. Каждый промазать обильно кремом, бока и верх торта так же промазать кремом и присыпать молотым орехом. Торт отправляем в холодильник минимум на 8 часов, чтобы хорошо пропитался. Приятного аппетита! У меня тортик получился очень ароматный и сочный!

...