
Мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения ✈
Ингредиенты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: все ингредиенты смешаем, замесим не липкое мягкое тесто. Готовое тесто уберём в холодильник, пока готовится начинка.
2
Делаем начинку: свиной фарш и лук репчатый нарезанный на мелкие квадратики соединим, подсолим, поперчим, добавим приправу к мясу любую и воду комнатной температуры 1/2 стакана. Фарш должен постоять минут 15 и впитать в себя воду. Начинка не должна быть текучей.
3
Тесто делим на 2 равные части, из которых раскатываем пласты. На один слой раскатанного теста выкладываем начинку не до краев. Затем накрываем вторым слоем теста, края защипываем. Сверху пирога делаем проколы вилкой, чтобы начинка хорошо приготовилась.
4
Пирог смазываем оливковым маслом и отправляем в духовку при t 180 c на 30 минут.
5
Готовый пирог достаём из духовки и сверху также смазываем оливковым маслом, пока пирог не остыл.
6
Готово ! Очень вкусное сочетание песочного теста несладкого и мясного фарша с луком ! Пробуйте приготовить и вы ! Приятного аппетита !
7



4.792219
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями