Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с рисом и яйцом🥚
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#фитнес #оставайсядома...
Ингредиенты
- шт картошины 2
- шт небольшая морковка 1
- шт яйца 2
- мл. ёмкость риса 100
- шт средняя луковица 1
- ст. л.. растительного масла 2
- по вкусу Соль
- Зелень любая
- шт лавровых листика (на любителя) 1-3
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кастрюлю с водой ставим на огонь, солим и ждём когда закипит. В это время готовим остальные продукты. Рис промыть и замочить горячей водой. Картофель почистить, помыть и нарезать брусочками.
2
Лук нарезать четверть-кольцами и отправить на разогретую с маслом сковороду, морковь натереть и добавить к луку, жарить до мягкости.
3
В кипящую воду отправляем картофель, рис (промыть до тех пор пока вода не станет почти прозрачная) и нашу зажарку.
4
Яйца разбить в чашку добавить 2 ст. л.. холодной воды и щепотку соли, хорошо взбить вилкой. Постепенно добавлять по 1 - 2 ст. л.. горячего бульона (примерно мл. 100) продолжая взбивать чтобы яйца не сварились. Выливать яйца через сито при этом сито слегка потрясывать. Добавить зелень, лавровый лит, кто любит можно пропустить через пресс 1-2 зубчика чеснока. Довести до кипения (помешивая), накрыть крышкой, выключить огонь и дать постоять минут пять.
5
Подать можно с майонезом/сметаной посыпав зеленью! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94972
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
