Жаркое "Буря в Карибском море"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#бомба #марафон4
Ингредиенты
- филе говядины 300 г
- куриного филе 300 г
- свинины 300 г
- растительного масла для жарки 1 стакан
- черного перца 1 ч.л.
- соли 1 ст.л.
- луковица 1
- болгарский перец 1
- светлого пива 1 стакан
- картофель на гарнир
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо режем брусочками и обжариваем каждый вид по отдельности до румяной корочки на растительном масле. Выкладываем в сотейник слоями, посолив и поперчив каждый слой. Лук и перец режем соломкой и жарим на оставшемся масле 5 минут, отправляем к мясу. Заливаем пивом и тушим до готовности мяса. На большом блюде располагаем мясо "волнами", картофель в виде "берегов", поливаем образовавшимся соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98610
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!