
Жаркое "Буря в Карибском море"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#бомба #марафон4
Ингредиенты
- Филе говядины 300 г
- Куриного филе 300 г
- Свинины 300 г
- Растительного масла для жарки 1 стак.
- Черного перца 1 ч. л.
- Соли 1 ст. л.
- Луковица 1
- Болгарский перец 1
- Светлого пива 1 стак.
- Картофель на гарнир
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо режем брусочками и обжариваем каждый вид по отдельности до румяной корочки на растительном масле. Выкладываем в сотейник слоями, посолив и поперчив каждый слой. Лук и перец режем соломкой и жарим на оставшемся масле 5 минут, отправляем к мясу. Заливаем пивом и тушим до готовности мяса. На большом блюде располагаем мясо "волнами", картофель в виде "берегов", поливаем образовавшимся соусом.



4.98610
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями