Жаркое "Буря в Карибском море"

Name: Жаркое "Буря в Карибском море"
Ingredients: филе говядины; куриного филе; свинины; растительного масла для жарки; черного перца; соли; луковица; болгарский перец; светлого пива; картофель на гарнир

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

#бомба #марафон4

Ингредиенты

филе говядины 300 г

куриного филе 300 г

свинины 300 г

растительного масла для жарки 1 стакан

черного перца 1 ч.л.

соли 1 ст.л.

луковица 1

болгарский перец 1

светлого пива 1 стакан

картофель на гарнир

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо режем брусочками и обжариваем каждый вид по отдельности до румяной корочки на растительном масле. Выкладываем в сотейник слоями, посолив и поперчив каждый слой. Лук и перец режем соломкой и жарим на оставшемся масле 5 минут, отправляем к мясу. Заливаем пивом и тушим до готовности мяса. На большом блюде располагаем мясо "волнами", картофель в виде "берегов", поливаем образовавшимся соусом.

...