Тефтели с картофелем в духовке!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Запеканка с фаршем и картофелем в духовке - один из вариантов, вкусного и сытного ужина...
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Фарш (свинина+говядина) 400 г
- Лук репчатый 1 Шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Зелень (укроп или петрушка) 50 г
- Яйцо 1 Шт
- Сметана 15%ж. 250 г
- Твердый сыр 100 г
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Репчатый лук нарезать мелкими кубиками или натереть на мелкой тёрке.
2
Фарш переложить в глубокую миску, добавить лук, измельчённый чеснок, зелень, соль и черный перец. Хорошо перемешать.
3
Картофель нарезать кружочками.
4
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить нарезанный картофель. Посолить по вкусу.
5
Из фарша сформировать шарики и выложить сверху на картофель.
6
Смешать сметану с яйцом, добавить соль и черный перец.
7
Залить картофель с фрикадельками сметанным соусом. Сверху посыпать натертым на мелкой тёрке сыром.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 50 минут.
8
Приятного аппетита! Видео-рецепт https://youtu.be/1PV6gcNw4sE
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921134
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!