Тефтели с картофелем в духовке!

Тефтели с картофелем в духовке!

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова
Запеканка с фаршем и картофелем в духовке - один из вариантов, вкусного и сытного ужина...
7

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Фарш (свинина+говядина) 400 г
Лук репчатый 1 Шт
Чеснок 2-3 зубчика
Зелень (укроп или петрушка) 50 г
Яйцо 1 Шт
Сметана 15%ж. 250 г
Твердый сыр 100 г
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Репчатый лук нарезать мелкими кубиками или натереть на мелкой тёрке.
2
Фарш переложить в глубокую миску, добавить лук, измельчённый чеснок, зелень, соль и черный перец. Хорошо перемешать.
3
Картофель нарезать кружочками.
4
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить нарезанный картофель. Посолить по вкусу.
5
Из фарша сформировать шарики и выложить сверху на картофель.
6
Смешать сметану с яйцом, добавить соль и черный перец.
7
Залить картофель с фрикадельками сметанным соусом. Сверху посыпать натертым на мелкой тёрке сыром. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 50 минут.
8
Приятного аппетита! Видео-рецепт https://youtu.be/1PV6gcNw4sE
...
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!