Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный суп с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Углова 🌳 ✈️
#суп
Ингредиенты
- половина от целой куриной грудки
- картофелина 1
- гречки 2-3 ст ложки
- соль, перец по вкусу
- лавровый лист
- лук, морковь
- помидорок черри (зажарка) 5
- маленькие луковицы для бульона 2
- чеснока для бульона 1 головка
- воды 2 л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Наливаем в кастрюлю воду, кладем в нее курицу, луковицы, чеснок и лаврушку, и ставим на огонь. Когда вода закипит снимаем образовавшуюся пену до тех пор, пока бульон не станет прозрачным. Оставляем вариться примерно минут на 30. и заняться овощной основой для супа.
2
Делаем зажарку из моркови, лука и помидорки тушим в течение 5 минут на сковороде с добавлением 2х ложек бульона.
3
Картофель очищаем и нарезаем кубиками. Промываем гречку.
4
Как курица сварится вытаскиваем ее из бульона, мясо разделяем на волокна(можно порезать) и возвращаем в кастрюлю. Также выкладываем в кастрюлю все приготовленные ранее ингредиенты и солим. Варим еще 10 минут. Когда суп готов накрыть крышкой и дать настояться еще 10 минут.
5
ВСЕ! Приятного аппетита!❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
