Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пирог с повидлом

Name: Пирог с повидлом
Yield: 2
Ingredients: Сливочного масла; Сахара; Яйца; Сметаны; Водки; Ванилина; Соли; Соды; Муки; Кислое, густое повидло :яблочные или сливовое

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сазонова Ольга

#идеальнаявыпечка #пирогсповидлом Очень вкусный, нежный пирог. Рецепт старый. Пеку...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

343

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры17 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

23 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сливочного масла 250 г
Сахара 1 стак.
Яйца 2
Сметаны 1 стак.
Водки 1 ст. л.
Ванилина 1 пач.
Соли 1 щеп.
Соды 1/4 ч. л.
Муки 5 стак.
Кислое, густое повидло :яблочные или сливовое

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Масло растереть с сахаром.

Постепенно добавлять яйца.

Положить сметану, добавить водку, соль, соду. Все хорошо размешать.

Просеять муку. Сразу добавить половину. Размешать. После добавляем остальную муку и замешиваем мягкое тесто. Больше муки не добавляем!

Разделить тесто на две части. Одну большую и одну маленькую (для украшения верха).

Берем большой кусок и Раскатываем его, на припыленном мукой столе, в прямоугольник. Переносим в подготовленную форму. Делаем невысокие бортики.

Выкладываем начинку. Прижимаем бортики на начинку.

Маленький кусок теста Раскатываем на припыленном столе и вырезаем полоски шириной в 0,3см. Переносим на пирог, делая решетку. Из остатков теста делаем розочки (сворачиваем полоски в рулетик) и прикрепляем на пирог. Если тесто осталось, то такие же полоски кладем по периметру пирога.

Смазываем полоски разболтанным желтком.

Выпекаем в разогретой до 200°С духовке 45 мин.

Даем полностью остыть. И приглашаем всех на чай!

...