Пирог творожно-тыквенный

Name: Пирог творожно-тыквенный
Ingredients: ст. кефира; ст. кукурузной муки или манки (у меня пополам); ст. сахара (можно стакан); яйца; творога; ст. натёртой тыквы; ст. пшеничной муки; соды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

#застолье #кукпад2 #мойрецепт

Ингредиенты

ст. кефира 1

ст. кукурузной муки или манки (у меня пополам) 1

ст. сахара (можно стакан) 3/4

яйца 1-2

творога 150-200 гр.

ст. натёртой тыквы 3/4

ст. пшеничной муки 1

соды 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединяем все ингредиенты, кроме пшеничной муки и соды. Тщательно перемешиваем миксером и оставляем минут на 30 постоять.

Затем добавляем пшеничную муку, смешанную с содой, ещё раз тщательно перемешиваем. Даём ещё постоять минут 5-10. Разогреваем духовку до 190-200 градусов.

Тесто перекладываем в форму, смазанную маслом. Выпекаем минут 30. Ориентируйтесь по своей духовке. Если проверяете готовность спичкой, то она может быть немного влажной, так как тыква и творог не даёт сухости теста. Готовый пирог аккуратно перекладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой. Очень вкусно, подходит деткам и для диетического питания (не для похудения), муки немного, масла нет.