Масурдал/пикантный суп из чечевицы🌶️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina🌳
#застолье
#блюдаизчечевицы
#супчик
Для любителей остренького!)
Для этого супа...
Ингредиенты
воды 1100 г
чечевицы 225 г
лук 100 г
помидор 160 г
чеснок 10 г
имбирь(корень) 20 г
куркумы 1 ч.л.
зиры 1 ч.л.
перец Чили (можно молотый острый) 1 г
масло оливковое 5 г
Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Чечевицу залить водой поставить на плиту варится, 10 минут на маленьком огне после закипания.
2
Лук чистим и режем мелко, чеснок чистим и трем на терке, имбирь натереть на терке, перец Чили очистить от семян и измельчить.Помидоры очистить от шкурки, мякоть измельчить блендером либо на тёрке.
3
Лук выкладываем на разогретую с маслом сковороду добавляем чеснок имбирь и перец чили обжариваем с 2-3 минуты. Подготовленные томаты выкладываем туда же сковороду, добавляем куркуму зиру тушим 5 минут
4
Готовую пряную пассеровку выкладываем в чечевицу, заливаем по вкусу, готовим на маленьком огне ещё 5 минут.
5
Пряная супчик готов!🤗😋 Приятного аппетита 🥘🌶️Во время приготовления этого супа стоят невероятно обалденные ароматы😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96820
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!