
Печень в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Билявская
Ингредиенты
- печени 500 гр
- столовой ложки сметаны 15-20% 1-2
- столовой ложки муки 1,5
- масла подсолнечного 1 ложка
- большая луковица 1
- морковь 1
- воды 200-300 мл
- Соль и перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Моем хорошо печень и нарезаем кубиками
2
В печень добавляем соль,перец и муку
3
Разогреваем масло на сковороде и жарим печень 5 минут
4
Накрываем крышкой и тушить ещё 5 минут
5
В сковородку добавляем нарезанный полукольцами лук и натёртую морковь, тушим 5 минут
6
В стакан с водой добавляем сметану и перемешиваем (можно добавить зелень по желанию)
7
Выливаем содержимое стакана в сковородку, доводим до кипения. После закипания накрываем крышкой и тушим на медленном огне 15-20 минут.



4.821966
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)