Печень в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Билявская
Ингредиенты
печени 500 гр
столовой ложки сметаны 15-20% 1-2
столовой ложки муки 1,5
масла подсолнечного 1 ложка
большая луковица 1
морковь 1
воды 200-300 мл
Соль и перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Моем хорошо печень и нарезаем кубиками
2
В печень добавляем соль,перец и муку
3
Разогреваем масло на сковороде и жарим печень 5 минут
4
Накрываем крышкой и тушить ещё 5 минут
5
В сковородку добавляем нарезанный полукольцами лук и натёртую морковь, тушим 5 минут
6
В стакан с водой добавляем сметану и перемешиваем (можно добавить зелень по желанию)
7
Выливаем содержимое стакана в сковородку, доводим до кипения. После закипания накрываем крышкой и тушим на медленном огне 15-20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821966
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
очень интересный рецепт). а печень какую берете обычно?
3 марта 2020 г.
Ответить
Люблю печень, теперь буду готовить ещё и в сметане, спасибо. Кристина, что ещё вкусного Вы готовите? Поделитесь пожалуйста с нами!
18 марта 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!