Медовик ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🏃♂️Огуреева ✈️
Ингредиенты
- Коржи
- яйца 2
- Меда 2 ст.л.
- сливочного масла 15 гр.
- Соды 1/2 ч.л.
- Сметаны 2 ст.л.
- Овсяная и рисовая мука 70/30 (столько сколько возьмёт тесто, у меня примерно ушло 350 гр)
- Крем
- молока 500 мл.
- сметаны 4 ст.л.
- крупное яйцо 1
- Кукурузного крахмала 2,5 ст.л.
- Подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца, добавляем мёд и масло, нагреваем на водяной бане (не кипятим). Добавить соду и быстро перемешать, (масса должна увеличиться в объёме и побелеть).
2
Добавляем сметану, перемешиваем. Добавляем постепенно муку до состояния эластичного теста. Убираем в холодильник на 15 минут.
3
Делим тесто на несколько частей(у меня было 6), раскатываем необходимого диаметра делаем проколы вилочкой, выпекаем каждый корж в духовке при температуре 200 градусов около 5 минут.
4
Крем: взбить молоко, яйцо и сметану, добавить подсластитель и крахмал. Варим на медленном огне до загустения.
5
Щедро смазываем коржи кремом,украшаем по желанию. Убираем в холодильник на ночь,чтоб тортик пропитался. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98631
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!