Картофельный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#бомба
Ингредиенты
- картофелины 3
- колбаски 50 гр.
- кабачок (если уже переросший)
- яйцо, 1
- чеснок 1 зубчик
- луковица 1 шт
- маринованный огурец 1 шт.
- маслины
- муки 100 гр.
- крахмал, сода, лимонная кислота, специи
- Майонез
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кабачок очистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Натереть на крупной тёрке или мелко нарезать.
2
Картофель натереть на крупной тёрке, отжать от сока.
3
Нарезать мелко колбаски, маринованный огурец, луковицу. Чеснок растереть, маслины тоже разрезать пополам.
4
В миску сложить все перечисленные ингредиенты и добавить муку с содой и лимонной кислотой, крахмал. Вбить сырое яйцо, майонез, смешанный с соком лимона. Добавить любимые специи.
5
Пирог готовить на сковороде. На сковороду налить растительное масло, выложить массу и разровнять. Обжарить с двух сторон до ярко-золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851664
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!