Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#еврейскаякухня #кукпад2 #гаданиепорецептам
Ингредиенты
- Сахар 100 гр
- Разрыхлитель 0,5 ч л
- Маргарин 50 гр
- Дрожжи 1 ч.л
- Мука, может уйти больше и меньше. Смотря сколько уйдёт 1-1,5 кг
- Вода 500 мл
- Соль 0,5 ч.л
- Повидло из смородины- для начинки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешиваем соль, сахар, дрожжи и размягченный маргарин. Заливаем тёплой водой, добавляем муки и разрыхлитель и замешиваем среднее, не совсем крутое тесто. Наливаем в чашку немного масла и обминаем. Накрываем плёнкой и оставляем на 40-50 мин для подъёма в теплом месте.
2
Подошедшее тесто разделяем на 20-24 комочков, раскатываем. Сверху половины кружочков мажем немного маслом и оставляем мин на 10 минут.
3
Выложить в середину начинку и накрываем свободной раскаткой. Круглым стаканом обрезаем лишнее. На поверхности сделать надрезы ножом. Надрезы для круглых булочек.
4
Выкладываем все готовые булочки на противень и оставляем подняться на полчаса. Затем отправляем их в разогретую до 180 С духовку на мин 20-25. До зарумянивания.
5
Тем временем готовим сироп. 50 мл воды и 50 гр сахара смешиваем и доводим до кипения на огне. Готовые изделия смазываем сиропом. Румяные булочки готовы к чаю. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792153
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
