Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашние колбаски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иван🏃🏻♂️ 🏃♂️
Ингредиенты
- свинины 1 кг
- говядины 1 кг
- репчатого лука 4 шт
- чеснока 1 головка
- яйца 2 шт
- молока 100 мл
- говяжьей оболочки 1 пакетик
- воды 3 литра
- Специи по вкусу
- Луковая шелуха
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо, лук, пропускаем через мясорубку. В фарш добавляем:
Яйца
Соль
Перец
Молоко
Все перемешиваем.
2
Говяжью оболочку замачиваем в воде на 40 минут.
3
Через специальную насадку (есть в комплекте почти во всех мясорубках) делаем колбаски нужного размера.
4
В казан засыпаем луковую шелуху. Выкладываем колбаски, добавляем лавровый лист. Наливаем воду так, чтобы она покрывала колбаски. Варим 20 минут.
5
Делаем угли и обжариваем до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861579
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
