Яблочный штрудель в лаваше

Яблочный штрудель на скорую руку. 2 больших яблока очистить от сердцевины и порезать на небольшие кусочки. В сковородку выложить сливочное масло, яблоки,3 ст ложки сахара, присыпать корицей, довести помешивая, до мягкого состояния.Лаваш смазать взбитым яйцом с 1 ст ложкой сахара. Выложить яблоки, дробленый грецкий орех, можно изюм. Свернуть рулет, сверху смазать взбитым яйцом. Выпекать при 190 гр 10-15 мин, до корочки. Достать из духовки, присыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита).