1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп лапша по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела
Ингредиенты
- курицы(желательно домашней) 1/2
- картофелин 4-5
- лукавица 1
- Морковь 1
- лавровых листа 2
- Зелень
- яйца 2
- Мука 250-300 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Заливаем курицу холодно водой и ставим варится.
2
Очищаем и моем овощи.
3
Разбивает в миску яйца добавляем соль, замешиваем тугое тесто и положив его в пакет откладываем в сторону.
4
Овощи нарезаем и слегка обжариваем.
5
Снимаем пену с бульона и кладём в него соль и лавровый лист.
6
Нарезаем картофель.
7
Раскатываем тесто в очень тонкий пласт, посыпаем мукой и разрезаем на полоски складываем друг на друга и нарезаем соломкой.
8
Подсушиваем в духовке на 125 г. минут 5-7.
9
Достаём из бульона готовую курицу на тарелочку отделяем от костей и нарезаем.
10
Кладём в бульон нарезанную курицу и картофель, после закипания добавляем лапшу.
11
Варим минут 7-8, кладем пассерованные овощи, зелень.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5498
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
