Десерт Торт

Морковный торт

Name: Морковный торт
Ingredients: Сахар; морковь; яйца; Разрыхлитель; муки; Крем; сахар; лимонная кислота; масло слив; яичных белка; воды; Глазурь; Сахар; масло сливочное; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана

Ингредиенты

Сахар 200 гр

морковь 500 гр

яйца 4 шт

Разрыхлитель 2 чайн. ложки

муки 2 стакан

Крем

сахар 300 гр

лимонная кислота щепотка

масло слив 150 гр

яичных белка 4

воды 80 гр

Глазурь

Сахар 0,5 ст

масло сливочное 50 гр

молока 5 столовых ложек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Морковь натереть на мелкой тёрке, добавить взбитые с сахаром яйца, муку и разрыхлитель,

Ставим в духовку на 40 минут т 180 гр.

Крем - сахар насыпать в кастрюльку с толстым дном, добавить воду, лимонную кислоту. Сварить сироп (проверяем - каля с ложки не стекает, даёт паутинку) белки взбить до устойчивых пиков.

Сироп тоненькой струйкой влить взбивая миксером в белки. Часть крема 3 ложки ст с верхом )))отложить на оформление торта, в остальной крем добавить масло мелкими порциями. Промазать коржи.