Лёгкий суп с фрикадельками из кролика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Елисеева🌳
#марафон #легкийсуп детское меню
Ингредиенты
- гр Мясо кролика 200
- гр Рис 50
- шт Яйцо 1
- шт Лук репчатый 1
- шт Морковь 1
- шт Картофель 2
- Зелень
- по вкусу Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разделываем тушку. Кости укладываем в кастрюлю и варим бульон. Мякоть перекручиваем на мясорубке. Половинку луковицы так же перекручиваем.
2
Рис отвариваем до готовности, промываем и добавляем в фарш. Так же добавляем в фарш одно яйцо. Перемешиваем. Формируем фрикадельки.
3
В бульон пускаем порезанную соломкой морковь и полукольцами лук. Варим минут пять, затем пускаем порезанный кубиками картофель. Солим.
4
Даём супу закипеть и пускаем фрикадельки. Варим ещё минут десять на среднем огне. Подаём с зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911202
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!